Szczypta soli, garść kreatywności, dwa opakowania dobrych pomysłów, worek talentu… mieszamy, mieszamy i co mamy?? Harcerskie Mistrzostwa Kulinarne w #77MDH 😎 Mamy też nowych harcerskich mistrzów kulinarnych…a właściwie mistrzynie 🙂 Tym razem zwyciężył Zastęp I 🦊 Lisy !!
Przypomnijmy, że podczas tej edycji mistrzostw tematem przewodnim była „Kuchnia Śląska”. Jak zawsze naszym zastępom nie zabrakło pomysłowości, a rywalizacja między nimi była bardzo wyrównana.
Przed każdym wyjazdem na obóz pojawia się to samo nurtujące każdego pytanie… CO SPAKOWAĆ DO PLECAKA? Najważniejsza sprawa!! ZABIERAMY ROZSĄDNĄ ILOŚĆ UBRAŃ!!! Jedziemy obóz który ma 9 dni, a nie na miesięczną syberyjską przeprawę !!! Pakujemy się w plecak turystyczny, odradzamy torbę turystyczną, bo jest na obozie nieporęczna. Niezbędne rzeczy, które wystarczają do komfortowego życia na obozie drużyny to:
– wygodny plecak
– śpiwór
– komplet bielizny na 9 dni
– kurtka + spodnie moro
– krótkie spodnie do kolan (chłopcy kolorze ciemno-zielonym, dziewczyny w czarnym)
– getry (ciemno-zielone)
– mundur, rogatywka + barwy (chusta)
– polar drużyny
– czarna bluza drużyny
– czarna koszulka drużyny (z lilijką) – przynajmniej jedna, najlepiej dwie
– czarna czapka drużyny (z daszkiem)
– 2 pasy do spodni
– przynajmniej 3 pary czarnych skarpet (najlepiej dłuższych)
– wypastowane, wygodne rozchodzone buty za kostkę (trapery – te które używamy na zbiórkach)
– sprzęt sportowy (szorty, koszulka niebieska i khaki drużyny, buty adidasy)
– kąpielówki
– ważna (podstemplowana) legitymacja szkolna
– artykuły biurowe (długopis, ołówek, notesik)
– krem z filtrem do opalenia, podręczne plastry na obtarcia
– przybory do mycia (szczotka do zębów, mydło)
– 2 ręczniki (mały do umywalni, duży plażowy)
– przybory do szycia (igła / nitka).
– lekka latarka (najlepiej czołówka diodowa)
– nóż/scyzoryk
– zapałki
Nasza drużyna harcerska wzięła się z kopyta do pracy! Za nami kolejna edycja Harcerskich Mistrzostw Kulinarnych 🙂 Trochę spóźniona edycja wiosenna walki o ZŁOTĄ MENACHĘ odbyła się w oparciu o temat przewodni – KUCHNIA WŁOSKA. Kolejny raz przekonaliśmy się jak wielki talent i potencjał kulinarny w harcerzach drzemie. Takie własnie powinno być harcerstwo – kreatywne, dające możliwości rozwoju. Puchar przechodni, czyli wspomnianą ZŁOTĄ MENACHĘ zdobył tym razem Zastęp IV Wilki 🙂 O kilka słów recenzji przygotowanych potraw poprosiliśmy Małysza, krytyka kulinarnego, którego wykształciła 77 Mazowiecka Drużyna Harcerska:
„Podczas minionych mistrzostw kulinarnych o złotą menachę rywalizacja była zacięta, zastępy jak zwykle wykazały się pomysłowością, umiejętnościami i oczywiście bardzo dobrym smakiem, co jury nie ułatwiało podjęcia decyzji kto zostanie laureatem konkursu 🙂 Zastęp I „Lisy” przygotował dla nas dwie propozycje – sałatkę włoską z soczystą sałatą, grillowanym kurczakiem, serem i dipem, a wszystko okraszone chrupiącymi grzankami czosnkowymi oraz makaron penne ze szpinakiem, grillowanym kurczakiem, jajkiem sadzonym i bazylią. Palce lizać 👌
Zastęp IV „Wilki” jako danie główne przygotował palucha Calzone, czyli ciasto na pizzę uformowane w kształt dużego pieroga, wypełnione wszystkim co wpadnie w rękę 🙂 na szczęście im wpadły same smaczne produkty – szynka, papryka, pieczarki, cebulka, ser, sos pomidorowy, a to wszystko zapieczone w specjalnej kratce do pieczenia ryb – pomysłowość na wysokimi poziomie. Na deser wjechały spolszczone Cannoli, a wszystko zostało popite lemoniadą ze świeżych owoców. Tutaj należy wspomnieć, że chłopakom podczas przygotowywania lemoniady i nadzienia do Cannoli pomyliły się proporcje cukru – lemoniada miała konsystencję miodu, posłużyła jako koncentrat do rozrobienia z wodą w proporcjach 1:100 😛 paluchy Calzone wyśmienite, jak z prawdziwej włoskiej restauracji.
77 Mazowiecka Drużyna Harcerska – Zastęp V Niedźwiedzie
Zastęp V „Niedźwiedzie” przygotował danie typowo włoskie, które miałem okazję kosztować pierwszy raz w życiu – Minestrone, czyli włoska zupa z warzywami. Przyznam szczerze, że gdyby ktoś podał mi taką zupkę w restauracji, to zjadłbym z miską 😉 Składników było tyle, że ciężko wszystkie wymienić, ale to co wpadło mi w oko,to kiełbasa – chłopaki wiedzieli, że jury jest mięsożerne, więc postanowili nieco zmodyfikować przepis dopasowując danie do podniebień Mammutów – i to im się udało 🙂 Poza kiełbasą w zupce znalazła się cukinia, pomidory, papryka, zielony groszek, fasola, marchewka, cebula, seler naciowy… Na bogato 🙂
Po CIĘŻKIM namyśle, ostatecznie pierwsze miejsce i złotą menachę zgarnął Zastęp IV „Wilki”, ale pozostałe zastępy mocno deptały im po piętach. Cała nasza drużyna harcerska wróciła do domów najedzona po kokardę! „
Kwarantanna związana z koronawirusem spowodowała, że harcerstwo znalazła się w kompletnie nowej i nieoczekiwanej sytuacji. W połowie marca ZHP teoretycznie zawiesiła działalność statutową… przez co na czas nieokreślony trzeba było odwołać zbiórki i biwaki. Cała działalność harcerska przeniosła się do internetu, do świata wirtualnego. Wolny czas trzeba jakoś zagospodarować, dlatego też wpadliśmy na pomysł organizowania ognisk w formule wirtualnej. Transmisje live z cyklu „Usiądź z nami przy ognisku” to okazja aby spotkać się przy ogniu z gitarą w ręku i pośpiewać najlepsze ogniskowe hiciory.
